一顆白菜，竟然有18種做法，農村大嬸花樣就是多，吃著超過癮！

用料

白菜；青蝦若干；蔥；姜；料酒；白糖；醬油；鹽

做法

1、白菜洗凈斜切片備用

2、青蝦洗凈剝去外衣切成寸斷備用

3、起油鍋，蔥姜爆香

4、放入蝦仁翻炒，炒至蝦仁變色

5、炒出紅油後倒入少量料酒和白糖

6、放入白菜同炒

7、炒至白菜稍軟，放入少量醬油繼續翻炒

8、出鍋前放入適量鹽炒至均勻即可

豆腐燉白菜