喜歡吃雞蛋的朋友注意了，50多種家常做法，款款好吃，可以收藏了

青椒洋蔥炒雞蛋

1.洋蔥和青紅椒分別處理乾淨，改刀切成菱形片備用。碗中打入幾個雞蛋，稍微加入少許鹽和一點點白醋，充分攪勻備用。

2.起鍋燒油，下入蛋液炒熟盛出。再加入少許色拉油，下入洋蔥和青紅椒翻炒出香，調入鹽、生抽、味精、少許胡椒粉，翻炒入味，下入雞蛋翻炒均勻，即可出鍋裝盤。