青椒和什麼搭配最好吃最下飯？64款家常做法，讓你天天吃都不重樣

青椒荷包蛋

1.取幾個雞蛋逐一磕入預熱好油的平底鍋中，煎成荷包蛋，出鍋改刀切成成菱形塊備用。

2.起鍋燒油，下入剁碎的豆豉和拍蒜炒香，再下入青椒塊、荷包蛋翻炒均勻，接著加入美極鮮、辣鮮露、鹽、味精、雞精調味，炒勻起鍋裝盤，美味即成。