芝麻醬粘稠化不開？記住這2招，絲滑細膩味道香，拌面做菜都好吃！

①現調現吃，用30-40度的溫水化開。

如果是做拌面吃的話，大概是3倍的溫水就可以了，邊倒入邊攪拌，最好是沿著一個方向攪拌均勻。

如果是做涼拌菜的話，用芝麻醬+溫水+香油，比例是1：2：1，最後放點鹽。

還是沿著一個方法攪拌。

調配好的芝麻醬味道特別香，而且看起來很細膩，但是不耐存放，最好一天內就要吃完。