12道欲罷不能的蒜香家常菜,味道鮮美蒜香濃郁,一盤不夠吃

2023-09-25     開心果     反饋
9/11
食材

金針菇250克、色拉油2湯匙、鹽2克、蒜蓉辣醬2湯匙、蚝油1湯匙、燒烤料5克、大蒜2瓣、小蔥1段。

做法

1、金針菇切去根撕開,用水浸泡擇洗乾淨,瀝水,蔥切蔥花,大蒜切成蒜末。

2、將金針菇放在大碗內,加入色拉油,食鹽,蚝油,蒜蓉辣醬,蒜末,燒烤料拌勻,放置10分鐘。

3、披薩盤底刷油,將拌好的金針菇放在披薩盤內。

4、蓋上錫紙,四周捏緊(捏的嚴一些,熱氣就不會漏出來)。

5、烤箱預熱,將披薩盤放在烤網上,入烤箱中層,上下管200度,打開熱風功能,時間20分鐘。

6、到時間後取出,用筷子翻拌一下,撒上蔥花即可。

蒜香嫩南瓜絲
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