每天一碗湯，身體更健康！推薦5道營養湯，鮮美好喝，清熱潤燥

五、薏米蓮子老鴨湯

做法：

薏米提前浸泡兩個小時。百合、蓮子浸泡一個小時。冬瓜清洗乾淨，切成小塊。鴨子剁成小塊，反覆清洗幾遍，去掉血水，再冷水入鍋，煮幾分鐘，去掉浮沫。

鴨肉撈出後沖洗乾淨，放進煲湯鍋中，再加入薏米、蓮子、百合、冬瓜塊、薑片、料酒、倒入足量清水。

點煲湯按鈕，等程序結束後，加入鹽調味，就可以出鍋了。這道湯滋補潤燥的效果很好，鴨肉、百合、蓮子、冬瓜都很適合秋天食用。