天熱沒食慾，喝這5道營養湯，簡單家常還好喝，一個星期輪著做

煎6-7分鐘，翻面，再煎3-4分鐘，大火倒較多的開水，燒開後撇去浮沫，燉5分鐘，魚頭燉熟，下豆腐，再燉3分鐘，加適量食用鹽、少許白糖，出鍋前撒上枸杞、蔥花。