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清淡爽滑美味，螞蟻上樹的17種做法，粉絲油亮柔軟滑嫩肉末酥香！
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食材
粉絲200克、豬瘦肉150克、花生油5ml、鹽3克、醬油2ml、紅辣椒1個、茴香15克。
做法
1、米粉用清水浸泡至軟；
2、豬瘦肉剁碎，紅辣椒去蒂去籽，切粒；
3、熱鍋，倒油，放入辣椒粒爆炒；
4、加入肉末翻炒，要不斷翻炒，肉末才不結塊，粒粒分明。
5、瀝干水的米粉倒入，翻炒；
6、放醬油、鹽、茴香翻炒熟即可；
五、螞蟻上樹
粉絲200克、豬瘦肉150克、花生油5ml、鹽3克、醬油2ml、紅辣椒1個、茴香15克。
做法
1、米粉用清水浸泡至軟；
2、豬瘦肉剁碎，紅辣椒去蒂去籽，切粒；
3、熱鍋，倒油，放入辣椒粒爆炒；
4、加入肉末翻炒，要不斷翻炒，肉末才不結塊，粒粒分明。
5、瀝干水的米粉倒入，翻炒；
6、放醬油、鹽、茴香翻炒熟即可；
五、螞蟻上樹
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