開學了,學會這12道懶人早餐餅,不用揉面,省事好做,孩子吃得香

2023-09-17     開心果     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。麵粉200克、雞蛋2個、香蔥幾根、姜適量、熟芝麻適量、郫縣豆瓣醬20克、黃豆醬20克。

第二步:把雞蛋放入麵粉中,再放入1克鹽,如圖。

第三步:緩緩的倒入適量的清水,然後攪拌成酸奶濃稠的麵糊,如圖。

第四步:開始準備醬。鍋中倒入適量的油,油熱放入少許薑末煸炒出香味。

第五步:把郫縣豆瓣醬和黃豆醬倒入鍋中,煸炒出香味。然後放入1勺白糖,再次煸炒均勻後即可關火。最後把鍋里的醬盛出備用。
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