腐竹最忌直接清水泡發，多放2樣，柔軟沒硬芯，10分鐘泡好

接著在上面蓋上一個盤子，這樣可以讓腐竹全部的都沉到水底，會讓腐竹泡發的特別的均勻，這個方法大約泡發十分鐘就可以了。

時間到了我們看一下泡發的腐竹怎麼樣，真的是泡發的非常的均勻，泡發的是非常的透徹。